Como fazer brigadeirão de micro-ondas, bem gostoso, fácil e rápido
As vezes a vontade de comer um doce bate, e para muita gente usar forno pode ser uma dor de cabeça mas com essa receita simples você fará um maravilhoso brigadeirão de dar água na boca e que certamente você vai querer comer de uma vez só!
RECEITAS
4/18/20262 min read
Como Fazer Brigadeirão de Micro-ondas: Receita Fácil e Deliciosa
Se você ama sobremesas práticas e cheias de sabor, o brigadeirão de micro-ondas é a escolha perfeita. Ele combina a cremosidade do pudim com o gostinho irresistível do brigadeiro — e o melhor: fica pronto em poucos minutos!
Neste artigo, você vai aprender passo a passo como preparar essa delícia de forma simples, rápida e sem complicações.
🧁 Ingredientes
Para fazer o seu brigadeirão de micro-ondas, você vai precisar de:
1 lata (ou caixa) de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate granulado para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
Misture tudo no liquidificador
Coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogênea.Prepare a forma
Unte uma forma própria para micro-ondas (de preferência com furo no meio) com manteiga.Leve ao micro-ondas
Despeje a mistura na forma e leve ao micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos em potência alta. O tempo pode variar conforme o aparelho, então fique de olho.Use uma forma própria para micro-ondas (recomendo essa aqui 👇)
Teste o ponto
Espete um palito no centro — se sair limpo, está pronto!Deixe esfriar e desenforme
Aguarde esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar mais firme.Finalize com granulado
Decore com chocolate granulado por cima antes de servir.
💡 Dicas Importantes
Evite abrir o micro-ondas durante o preparo para não interferir no cozimento.
Se quiser um sabor mais intenso, use chocolate em pó 50% cacau.
Para uma textura mais lisinha, peneire os ovos antes de bater.
🍫 Variações da Receita
Quer inovar? Experimente algumas variações:
Brigadeirão de Nutella: substitua parte do chocolate por creme de avelã.
Brigadeirão branco: use chocolate branco derretido no lugar do chocolate em pó.
Com coco: adicione 50g de coco ralado à mistura.
😋 Conclusão
O brigadeirão de micro-ondas é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para aquele momento em que bate a vontade de um doce, mas o tempo é curto.
Agora que você já sabe como preparar, que tal testar a receita hoje mesmo?
Bom apetite!
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